아포가토 카레? 레시피

 

🍨 아포가토 카레? 대접에 즐기는 아포가토 레시피 ☕

카페에서 아포가토를 시킬 때마다 양이 아쉬웠던 경험, 다들 있으시죠? 그래서 저는 한 번 제대로 대접에 담아 먹어보기로 했어요!

그렇게 탄생한 아포가토 카레 스타일 🥄 쉽고, 맛있고, 양까지 넉넉한 아포가토 레시피! 지금 바로 알아볼게요.

📌 준비물

• 스틱커피 2개 (저는 스타벅스를 사용했어요. 일리 커피를 좋아하지만, 집에 있는 거 아무거나 OK!)
• 뜨거운 물 (⚠ 많이 넣으면 한강 됩니다 😆)
• 알룰로스 (거품이 더 풍성해지고, 색도 달고나처럼 변해요)
• 바닐라 아이스크림 (브랜드 상관없이 아무거나, 저당 아이스크림이면 다이어트에도 좋아요!)
• 코코아가루 or 슈가파우더 (있으면 뿌려주고, 없어도 큰 차이 없어요)
• 비스킷, 뻥튀기, 과자 (찍어 먹으면 JMT!)

🍽 만드는 방법

1️⃣ 커피 거품 만들기

유리잔이나 아무 잔에 스틱커피 2개를 넣어요. 뜨거운 물을 아주 조금만 넣어 녹여줍니다. 다이소 거품기로 거품이 풍성할 때까지 휘핑! 알룰로스를 넣으면 거품이 더욱 살아나요!

 

커피 커품내는 과정

 

물 많이 넣으면 완성했을때 ... 이렇게 됩니다.

커피에 물을 많이 넣으면 망해요..

2️⃣ 아이스크림 준비

바닐라 아이스크림을 접시에 담아요. 다이어트 중이라면 저당 아이스크림 추천!

3️⃣ 아포가토 카레 스타일 완성

만든 커피 거품을 아이스크림 위에 골고루 펴 발라요. 코코아가루나 슈가파우더가 있다면 살짝 뿌려주면 완벽!

 

4️⃣ 찍어 먹기 🥄

보기엔 카레 같지만, 찐한 커피 맛 + 달콤한 바닐라 아이스크림의 조합이 예술! 특히 뻥튀기랑 먹어보세요. 바삭 + 달콤 + 쌉싸름한 맛이 찰떡!

 

 

쉽고 빠르게 만드는 아포가토 카레 스타일, 여러분도 도전해 보세요! 🍨✨

 

🎥 숏츠 영상이 궁금하다면?

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